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Pflanzenöl pur oder verfeinert

Die Ölmühle unseres Vertrauens hat sich die reichhaltige Vielfalt an Samen, Kernen und Früchten der Pflanzenwelt zunutze gemacht, um für Sie einzigartige Öl Spezialitäten zu kreieren.
Die Nuancen des feinen  Geschmacks lassen jedes Feinschmeckerherz höher schlagen.

Verfeinerte Öle

Unsere verfeinerten Öle verströmen schon beim öffnen ihren köstlichen Duft nach Gewürzen, Kräutern und Früchten. Sorgen Sie für vielfältige Geschmackserlebnisse in Ihrer Küche und lassen Sie sich von unseren einzigartigen Öl-Kompositionen verführen.

Alba Öl

Das original  Butteröl. Rapsölzubereitung. Cholesterinfrei. Schwedisches Rapsöl verfeinert mit natürlichem Butteraroma. Universell in der Küche einsetzbar. Erhitzbar bis zu 230 °C !
Ideal zum Braten, Grillen und Backen. Als Ersatz für Butter in Saucen, bei Pasta, Gebäck und Hefeteig.

 



Bruschetta Öl

Dieses sehr würzige Öl eignet sich Hervorragend zum Anrühren unserer Bruschetta-Gewürzzubereitung oder als Marinade von Grillfleisch. Probieren Sie dieses  Öl als Dressing zu Blattsalaten mit unserem Feigen Balsam oder der Tomaten Crema.

Gartenkräuter Öl

Der Allrounder: Das würzig.harmonische Gartenkräuter ÖL verleiht deftigen Gerichten eine fein-würzige Note und harmoniert besonders gut mit fruchtigen Essigspezialitäten als Salatdressing. Unser Tipp: Mayonnaise gelingt mit dieser Spezialität perfekt
https://www.lilie-liqueur.de/index.php/shop/oele/gartenkraeuter-oel

Kräuter Knoblauch Öl

Rapsöl verfeinert mit Knoblauch-KräuterAroma. Seine delikate Würze gibt herzhaften Salaten und Fischgerichten ein unvergleichliches, herzhaftes Aroma. Der Feinschmecker genießt es einfach nur pur auf ener gerösteten Weißbrotscheibe.
Für den Salat, über die Pasta oder zum anbraten von Fleisch. Hier geht es zu unserem Onlineshop:
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Olivenöl Bärlauch Basilikum

Olivenöl aromatisiert
Angenehmer, kräftiger Geschmack nach Bärlauch und Basilikum. Vielseitig anwendbar zum Würzen von Salatsaucen, Dressings und Marinaden.

Als Dressing zu Blattsalaten schmeckt es hervorragend mit Tomaten Crema komibiniert.

 

Olivenöl Kräuter der Provence

Kaltgepresstes natives Olivenöl aromatisiert mi tfeinen Kräutern. Die feine Kräuternote im Geschmack nach Thymian,Rosmarin und einem Hauch Lavendel macht dieses Öl unverwechselbar intensiv.

Olivenöl Knoblauch

Ein " Must have" für alle die Knoblauch lieben.  Ein griechisches Olivenöl nativ extra aromatiert mit frischem Knoblauch.

 

Olivenöl Limette

Olivenöl nativ extra Greece aromatisiert mit Limettenöl.

Fein,harmonischer Geschmack nach frischen,sonnengereiften Limetten. Ein Olivenöl für sommerliche Salate. Als Dressing sehr gut mit Dattel Balsam oder Limette Lavendel Balsam zu kombinieren.

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Olivenöl Orange

Olivenöl nativ extra Greece aromatisiert mit Orangenöl.

Hervorragend geeignet zum Verfeienern von Salaten aller Art, Meeresfrüchten sowie Wild- und Geflügelgerichten.

Als Dressing unglaublich lecker mit Paprika Crema. Einen Vorschlag für die Verarbeitung finden Sie unter unseren Rezepten. Hier geht es zu unserem Onlineshop:
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Olivenöl Rosmarin

Der Geschmack von frischem Rosmarin verleiht diesem Olivenöl ein feines und harmonisch-mediterranes Aroma. Die ausdrucksstarke Kräuternote schmeckt besonders lecker zu Grillgemüse oder Fleisch und rundet Dressings, Saucen und Marinaden ab.

 

Olivenöl Zitrone

Eine frisch-würzige und vielseitige Olivenölzubereitung. Die feinen Zitronennoten schmecken hervorragend in frischen Salaten und sind in hellen Saucen zu Fisch und Hühnchen ein besonderer Genuss.

 

Pasta Öl

 Überraschend lecker schmeckt dieses herzhafte Pasta Öl. Der perfekte Begleiter zu Pasta, Pizza, Grillgemüse und Salaten, wie  Caeser Salad und mediterranem Nudelsalat.
Als Salatsauce über Feldsalat mit Williams Christ Crema ein Hochgenuss (siehe Rezepte) https://www.lilie-liqueur.de/index.php/shop/oele/pasta-oel

Röstzwiebel Öl

Rpasöl aromatisiert : Mildes erhitzbares Öl mit dem Geschmack von frisch gerösteten herzhaft-knusprigen Zwiebeln- vielseitig einsetzbar udn macht Klassiker perfekt. Ob Bratkartoffeln, Kartoffelpüree und Rösti, Käsespätzle und Krustenbraten oder in Röstzwiebel Öl gebratetenen Bacon auf dem Burger.
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Walnuss Öl geröstet

Dieses aromatische Walnuss Öl wird aus schalenfreien Nüssen des Walnussbaumes gewonnen. Die Walnüsse werden auf traditionelle Art zerkleinrt (kollergang), das darus entstehende Mus wird vorsichtig geröstet und direkt im Anschluss in Stempelpressen gepresst.  Durch seinen intensiv würzigen Geschmack besonders für die kalte Küche geeignet.

Leider gerade ausverkauft.

 

Würzöl mediterrane Art

Di etypischen Kräuter des Mittelmeerraumes verfeinern dieses köstliche Öl. Seine angenhme Schärfe verleiht mediterranen Speisen wie Pasta, Antipasti-Platten & C. südländisches Aroma
Mischung von Pflanzenölen mit 40% nativem Olivenöl extra.https://www.lilie-liqueur.de/index.php/shop/oele/wuerzoel-mediterrane-art

 

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