Unsere Grappe

Die Wandlung ist perfekt.
Der Grappa hat sich vom einfachen Bauernschnaps zur
Edelspirituose gewandelt.
Durch die ständige Verbesserung der Destillationsverfahren über viele Generationen von Bauern und Winzern
wurde aus dem einfachen “ Klaren” eine edle und unverwechselbare Spirituose.

Grappa Riserva di Vinsanto

Dieser holzfassgelagerte Grappa aus der Toskana ist weich, vollmundig und wunderbar rund im Geschmack.

 

Grappa Invecchiato Amarone Barrique

Grappa der allerhöchsten Qualität, nur in sehr geringen Mengen verfügbar.

Überwältigend intensiv im Duft, beeindruckende Körperfülle mit hoher Eleganz. Perfekte Harmonie! Amarone ist ein italienischer DOCG –Rotwein( ältestes italienisches Gütesiegel-kontrollierte Herkunftsbezeichnung) aus getrockneten Trauben.

Durch die Trocknung erhalt der Wein eine höhere Konzentration, eine höheren Alkoholgehalt und trägt deutlich mehr Aromen, Typisch ist der leicht bittere (amaro=bitter) Nachhhall

Grappa Chianti Invecchiata

Dmpfend und anhaltend sanfte Tannin-Düfte. Klar und intensiv am GAumen. Rund,weich und raffiniert im Nachklang.

Grappa di Miele

Betörender Honiggrappa als Digestif und Begleiter zu mürben Feingebäck. Wir nenen ihn wegen der eleganten Süße und dem köstlichen Aroma, Grappa der 1000 Blüten. Der Duft nach Akazie, Pinie und Heide wird Sie begeistern.

Mit 15 % echtem Piemonter-Blüten-Honig.

Grappa di Nebbiolo Riserva

Eichenholzfassgelagert 

 Vollmundig, weich, edel. Geringe Holznote, lieblich und anhaltend im Ausklang.

Grappa di Perlaverga

Hocharomatischer Grappa aus dem Trester der Perlaverga Traube, einer autochthonen roten Rebsorte aus dem Piemont. Dieser Grappa zeichnet sich durch seine besonders fruchtige und weiche Note aus.

Grappa di Prosecco Riserva

Feiner Grappa aus erlesenem Traubengut. Kristallklar, frisch und duftreich, im Körper eher schlank mit intensivem Beerenaroma und edler Fruchtnote im Nachklang

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