Die wechselhafte Geschichte des Gin scheint ihren Ursprung in Holland zu haben. Als im 17. Jahrhundert Wilhelm von Oranien den britischen Thron bestieg und England in Personalunion mit Holland regierte, war Gin schon in ganz Europa bekannt. Der Gin wurde mit der Zeit trockenenr und immer aromatischer die Upper Class in England entdeckte den  `Wacholder`.
Gin wird immer auf der Basis von Getreide, bzw. neutrlaem reinem Alkohol hergestellt. Am besten eignet sich Gin als Longdrink mit Tonic Water oder zum Mixen. So zum Beispiel der berühmte `Gin Fizz`: 3 cl Zitronensaft, 1cl Zuckersirup, 1 Barlöffel Puderzucker, 5cl Gin. Soda. Alles im Shaker gut aufschütteln und in ein mit Eis gefülltes Glas geben.

 Denn wenn Zitrone auf Thymian trifft, kann keiner widerstehen. Es ist die perfkete Harmonie aus Frische und Würzigkeit mit einem Hauch mediterandem Flair

Dieser Gin wurde im Barrique ausgebaut. Normalerweise wird Gin nicht weiter gelagert, doch in deisem Fall haben wir unserem Gin Riserva eine 18- monatige Lgerungszeit in einem Barrique Eichholzfass von 225 Litern Inhalt gegönnt.

Diese Veredlung gibt dem Gin Farbe, Weichheit und einen leichten Hauch von Vanille.https://www.lilie-liqueur.de/index.php/shop/likoer-spirituosen/gin-barrique-london-dry

Gin Granatapfel London dry Gin, verfeinert mit Granataofelsaft aus der Barriue Spirituosenmanufaktur.

In der Nase wird der typische Gin-Wocholderduft wahrgenommen, am Gaumen ist dieser delikate Gin deutlich milder mit einer Spur Säure aus der Frucht des Granatapfels.

 Die leichte Brise an heißen Tagen. Die fruchtige Erfrischung auf jeder Sommerparty. Der Hauch Exotik für Zuhause. Dieser Tropical Gin ist alles, was man diesen Sommer braucht. Edle Botanicals, verfeinert mit saftiger Orange, erfrischender Maracuja und gekrönt mit fruchtiger Ananas

 Dieser Gin ist alles was wir am Frühling lieben. Die Wärme der ersten Sonnenstrahlen. Die blühende Vielfalt der Natur. Der lebensfrohe Charakter der bunten Jahreszeit. Edle Botanicals, verfeinert mit dem frischen Geschmack von Apfelblüte, Rhabarber und Zitronenschale sowie der fein-blumigen Note von Veilchen.

 Gin küsst Himbeere

Ein kristallklarer Gin mit de einzigartigen Charakter der Himbeere. Weich.Frisch.Harmonisch.

An der Spitze die fein-fruchtige Himbeere-Note.Sanft umwölkt von typisch Wacholder-Aromen und edlen Botanicals. Besonders.Ausdruckstark,Unvergleichlich

Der Duft zeigt die tyischen Gin-Aromen wie Wacholder und Koriander. Cassia- eine Baumrinde, die mit dem Zimt verwandt ist, gehört zu den 6 wichtigstens Gewürzen für diesen äußerst aromatischen Gin.